まごころ宅配レシピ(今週のレシピ)

JAまごころ宅配をご利用の会員様に毎週お届けしているお料理レシピです。
毎日の献立作りにぜひご活用ください。

材料(4人分)
※青色がお届け商品です。

米…2合
新しょうが…1/2個
めんつゆ…適量
うなぎ蒲焼きカット…1枚
酒…小さじ1
きゅうり…1/2本
…少々
白ごま…少々
甘酢生姜…適量

【調味料A】
砂糖…小さじ1
…大さじ1

2017年5月4週 [商品お届け期間 ]

お魚

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材料(2人分)
※青色がお届け商品です。

国産豚ロースカツパン粉付…2枚
食パン(8枚切)…4枚
キャベツ…80g
マーガリン…大さじ1
からし…適量
揚げ油…適量

【調味料A】
中濃ソース…大さじ2
トマトケチャップ…大さじ1
ウスターソース…大さじ1

2017年5月4週 [商品お届け期間 ]

お肉

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材料(2人分)
※青色がお届け商品です。

子持ちからふとししゃも…8尾
あげらく天…適量
揚げ油…適量

2017年5月3週 [商品お届け期間 ]

お魚

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材料(2人分)
※青色がお届け商品です。

信州豚肩肉切落とし…100g
木綿豆腐…1/2丁
チンゲン菜…1株
にんじん…30g
干ししいたけ…2枚
ごま油…大さじ1

【調味料A】
塩・こしょう…少々
酒…小さじ2

【調味料B】
和風だし…小さじ1
砂糖…小さじ2
日本酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1

2017年5月3週 [商品お届け期間 ]

お肉

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材料(2人分)
※青色がお届け商品です。

活あさり…約220g
アスパラガス…1束
にんにく…1片
長ねぎ…5cm程度
オリーブオイル…小さじ2
白ワイン…大さじ3

【調味料A】
コンソメ…少々
こしょう…少々

2017年5月2週 [商品お届け期間 ]

お魚

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材料(2人分)
※青色がお届け商品です。

信州産福味鶏もも肉…200g
塩・こしょう…少々
えりんぎ …1パック
オリーブオイル…大さじ1
スナップえんどう…50g

【調味料A】
粒マスタード…大さじ1
はちみつ…大さじ1
コンソメ…1個
白ワイン(または酒)…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
水…100cc

2017年5月2週 [商品お届け期間 ]

お肉

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