11月22日（いい・ふじ）にかけて平成15年に登録・認定されました。

「長野県りんごの日」は、長野県産りんごの旬を消費者の皆様に知ってもらおうと、主力品種「ふじ」を11月22日（いい・ふじ）にかけてＪＡ全農長野が制定し、平成15年に登録・認定されました。「1日1個のりんごは医者を遠ざける」と言われるように、りんごには食物繊維やミネラル、ポリフェノールなどが豊富に含まれています。