白菜に黒い斑点のようなものがたまにありますが、何ですか?
レタスをしばらく冷蔵庫に保管していたら、切り口付近が赤くなったのですが、なぜですか?
ブロッコリーの茎に空洞がありますが、なぜですか?
レタスは手でちぎって食べたほうが方が良いと聞きますが、なぜですか?
野菜の保存方法を教えてください。
長野県産野菜の特徴を教えてください。
長野県産の野菜はどこで買えますか?
早朝から野菜を収穫するのはなぜですか?
野菜の栄養素を落さずに食べる方法を教えてください。