ズッキーニの基本情報 2020.07.01 農作業のツボ カボチャの仲間で皮の色は濃緑と黄色があり、形は球形のものがあります。味にクセがないので、和食や中華など幅広い料理に重宝します。少し大きくなっても美味しく食べられます。