ブロッコリーの収穫作業
- 2020.12.01
- 農作業のツボ
頂花蕾が直径10cm位になった頃が収穫の目安です。
全体が硬く締まって、蕾の一つ一つがはっきりわかる状態が最良です。花茎のつけ根を包丁で切り取ります。
収穫後に側花蕾の伸長を促すため追肥し、軽く中耕して土寄せしておきます。
側花蕾が次々に上がってきたら、直径3~5cmになったものから順に、花茎のつけ根で切り取って収穫します。
頂花蕾が直径10cm位になった頃が収穫の目安です。
全体が硬く締まって、蕾の一つ一つがはっきりわかる状態が最良です。花茎のつけ根を包丁で切り取ります。
収穫後に側花蕾の伸長を促すため追肥し、軽く中耕して土寄せしておきます。
側花蕾が次々に上がってきたら、直径3~5cmになったものから順に、花茎のつけ根で切り取って収穫します。
Copyright © 2024 JA Zennoh Nagano. All Rights Reserved.