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使った道具は清潔に!

農作業の道具を手入れせずにそのままにしておくと、サビがついて道具の寿命が短くなるだけでなく、場合によっては、道具についた病原菌が野菜の病気を広げることもあります。
適切な手入れをして、長く道具と付き合っていきましょう。
こまめに刃物クリーナーで汚れを落としたり、研ぎで切れ味を維持することで、作業性の低下も防げます。