ニンニク・サヤエンドウの防寒対策 農作業のツボ 野菜(根菜類) 野菜(果菜類) 2020.12.01 ニンニクは、株元にもみ殻などをまいて、寒さと乾燥から守りましょう。 サヤエンドウは、霜が降るようになったら、風にふり回されないように、株わきに支柱を立てて誘引、土寄せします。また、不織布や笹竹などで北風や霜をよけます。株元にわらを敷いてもよいでしょう。