レタスが丸くならない? 野菜(葉菜類) 2022.03.24 レタスが丸くならない(結球しない)という声をたまに聞きます。もしかすると、購入した品種の問題かもしれません。 レタスには、結球する品種とそうでない品種があります。サニーレタスやグリーンリーフなどが結球しない品種の代表です。ほかに、白菜のような形になる半結球タイプのロメインレタスなどもあります。焼肉でおなじみのサンチュもレタスの仲間です。 購入される際は、品種の特徴も確認しましょう!