きのこの生産量は
日本一
全国で初めて人工栽培に成功したぶなしめじをはじめ、エノキタケ、ナメコは、全国でトップクラスの生産量を誇ります。
JA長野県グループが出荷する代表的なきのこをご紹介します。
きのこを使った美味しい料理のレシピをご紹介します。
長野県はシェア60％以上で生産量日本一。生産工程をご紹介します。
長野県は人工栽培の発祥の地。生産工程をご紹介します。
長野のきのこについて、皆さまからよくお寄せいただくご質問にお答えします。
長野のきのこに関する最新情報
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