「おまかせコース」とは

お届け商品のアレルギーへの配慮

月ごとにお渡しするおまかせコースの一覧には、あらかじめ、卵、小麦、乳、そば、落花生、えび、かになど、アレルゲン特定原材料表示を行っております。もし食べられないものがあれば、お申し出ください。、別の商品をお届けすることも可能です。

おまかせコース商品選定の考え方

新鮮・安全・健康・便利・こだわりを基本にしたメニューづくりを致しております。

主菜・副菜を中心とした食材、調理アドバイスのご提案をいたします。

旬、季節、行事にあわせた食材をご提供いたします。

食品添加物について

食品添加物をできるだけつかわず、無添加・低添加を基本にしています。
素材の味を生かし、薄味を基本にした食材をお届けします。(特に次の添加物は使いません。)

おまかせコースで使わない添加物 ※いきいき便利メニューを除きます。

例)

  • 化学合成着色料
    2号 など
  • 保存料
    ソルビン酸 など
  • 酸化防止剤
    エリソルビン酸 など
  • 漂白剤
    亜硫酸塩 など
  • 発色剤
    亜硝酸塩 など
  • 結着剤
    リン酸塩 など