まごころ宅配レシピ（今週のレシピ）

JAまごころ宅配をご利用の会員様に毎週お届けしているお料理レシピです。
毎日の献立作りにぜひご活用ください。

エビと茄子の揚げ浸し

材料（二人分）
※青色がお届け商品です。

ボイルむきえび024...160g
なす095...3本
青ねぎ...3本
酒...大さじ1
小麦粉...適量
揚げ油...適量
めんつゆ...適量
かつお節...少々

2023年6月2号 [商品お届け期間 ]

お魚

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鶏もも肉のやわらか唐揚げ

材料（二人分）
※青色がお届け商品です。

信州産福味鶏もも肉唐揚用081...200g
生姜(040)...1片
にんにく...1片
片栗粉...適量
揚げ油...適量
レモン...1/8玉
千切りキャベツ(040)...100g
【調味料Ａ】
プレーンヨーグルト024...大さじ2
塩・こしょう...少々
しょうゆ...大さじ1

2023年6月1号 [商品お届け期間 ]

お肉

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豚しゃぶと揚げなすのカレー風味ソースかけ

材料（二人分）
※青色がお届け商品です。

信州産豚ロース肉しゃぶしゃぶ用004...250ｇ
なす037...1本
揚げ油...適量
トマト002...1個
レタス（040）...2枚
玉ねぎ107...1/4個
【調味料Ａ】
カレー粉..小さじ1/2
らっきょう酢...大さじ3
白だし...小さじ2

2023年5月4号 [商品お届け期間 ]

お肉

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めかぶ丼

材料（二人分）
※青色がお届け商品です。

細切りめかぶ032...3パック
トマト...1/2個
アスパラガス001...1本
めんつゆ...適量
ご飯...2人分
しそふりかけ...適量

2023年5月3号 [商品お届け期間 ]

その他

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いかとアボカドの和風サラダ

材料（二人分）
※青色がお届け商品です。

釜ゆでいかスライス018...80ｇ
アボカド...1/2個
レモン汁...小さじ1
ミニトマト(004)...5個
レタス(004)...3～4枚
【調味料Ａ】
ねりわさび（チューブ）...大さじ1
ポン酢...大さじ2
オリーブオイル137...大さじ2

2023年5月2号 [商品お届け期間 ]

お魚

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ベビーほたてと野菜のトマトスープ煮

材料（二人分）
※青色がお届け商品です。

ベビーホタテ093...120ｇ
玉ねぎ(040)...1/2個
アスパラガス001...1束
にんにく...1片
オリーブオイル137...大さじ1
トマトジュース008...1本
コンソメ...1個
塩・こしょう...少々
パセリ...少々

2023年5月1号 [商品お届け期間 ]

お魚

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