まごころ宅配レシピ(今週のレシピ)

JAまごころ宅配をご利用の会員様に毎週お届けしているお料理レシピです。
毎日の献立作りにぜひご活用ください。

お魚

材料(4~5人分)
※青色がお届け商品です。

塩秋鮭切身022...2切
米...2合
きゅうり001...1本
塩...少々
124...1個
砂糖・塩...少々
サラダ油...小さじ1
青じそ...2枚
甘酢生姜...適量
【調味料A】
酢...大さじ3
砂糖...大さじ2
塩...小さじ1

2022年5月4号 [商品お届け期間 ]

お魚

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材料(二人分)
※青色がお届け商品です。

生食用ベビーほたて(解凍)017...160g
アスパラガス001...100g
玉ねぎ(040)...1/2個
にんにく...1片
オリーブオイル145...大さじ1
塩・こしょう...少々
【調味料A】
トマト缶...200g
トマトケチャップ...大さじ2
コンソメ...3g

2022年5月3号 [商品お届け期間 ]

お魚

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材料(二人分)
※青色がお届け商品です。

生さば切身(解凍)019...2切
ごぼう...1/2本
長ねぎ...1/2本
生姜...6枚
【調味料A】
酒...大2
しょうゆ大1/2
砂糖...小1/2
水...1カップ
【調味料B】
味噌...大1
水...1/2カップ

2022年5月2号 [商品お届け期間 ]

お魚

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材料(二人分)
※青色がお届け商品です。

皮付きカラスかれい切身(解凍)020...2切
塩・こしょう...少々
小麦粉...少々
レタス036...2枚
ミニトマト(088)...4個
【調味料A】
サラダ油...小さじ1
バター...10g
【調味料B】
トマトケチャップ...大さじ
マヨネーズ...大さじ1
粒マスタード...小さじ1/2

2022年4月3号 [商品お届け期間 ]

お魚

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材料(二人分)
※青色がお届け商品です。

マンダイ切り落とし015...160g
ごはん...2人分
124...2個
刻みのり...少々
【調味料A】
しょうゆ...大さじ1
みりん...小さじ1
酒...小さじ1
わさび...少々

聞き慣れないマンボウですが、見た目、味はキハダマグロに似ています。是非、一度ご賞味ください。

2022年4月2号 [商品お届け期間 ]

お魚

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材料(二人分)
※青色がお届け商品です。

蒸しかき018...8個
チンゲン菜...2株
生しいたけ107...1パック
生姜105...1辺
長ねぎ...5cm程度
片栗粉...少々
サラダ油...大さじ1
【調味料A】
オイスターソース...大さじ1
しょうゆ...小さじ2
酒・みりん・砂糖...各小さじ1

2022年3月4号 [商品お届け期間 ]

お魚

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