オクラが硬い?適期収穫のススメ 農作業のツボ 野菜(果菜類) 2021.06.18 せっかく収穫できたのに、オクラが硬かったという声を聞きます。 オクラが硬い原因として考えられるのは、収穫時期の遅れです。 開花後、1週間くらいで収穫できます。 品種にもよりますが、7~8cmくらいになったら収穫しましょう。 オクラの育て方 → コチラ