最優秀賞1席にJAながの・美雪ファーム樋口農場　～「第77回信州肉牛松本即売会」開催～

JA長野県・信州肉牛生産販売協議会は7月4日（土）、㈱長野県食肉公社において「第77回信州肉牛松本即売会」を開催しました。県内肉牛肥育生産者が丹精込めて育てた和牛25頭・交雑種28頭が出品され、和牛では4等級以上比率が96％（24頭）、交雑種では3等級以上比率が86％（24頭）と、日頃の飼養管理技術の高さを証明した即売会となりました。和牛は4等級以上のすべてが信州プレミアム牛肉に認定されました。この53頭の肉牛は翌日に開催された長野県農協直販㈱枝肉即売会において、㈱長野県A・コープをはじめ県内外のお取引先を通じて、各店舗や飲食店で販売されました。