全国有数の産地が誇る、長野県のきのこ 長野県は、えのきたけやぶなしめじなど、きのこの生産が盛んな地域です。 恵まれた自然環境と長年培われた栽培技術によって、一年を通して豊かなきのこが生産されています。 品種一覧 えのきたけ 長野県産のシェアは実に6割超! ぶなしめじ 人工栽培は長野県ではじまった なめこ 独特のヌメリが魅力。血流改善効果が高い エリンギ 歴史は浅いが、弾力のある独特の食感が人気 長野県産 産地マップ PDF版はこちら 消費宣伝ニュース 消費宣伝ニュース一覧 長野県の農畜産物 長野米 果実 野菜 花 きのこ 肉 たまご・牛乳・乳製品