食を支える現場を、見て、知って、体感する。
JA全農長野八ヶ岳牧場は、八ヶ岳山麓の豊かな自然に囲まれた広大な敷地で、乳牛の育成と搾乳を行う生産牧場です。
牛たちが暮らす環境や酪農の現場にふれながら、「食の大切さ」や「酪農の魅力」を体験できます。
八ヶ岳牧場とは
JA全農長野八ヶ岳牧場は、八ヶ岳山麓の豊かな自然に囲まれた275haの土地で、約330頭の乳牛を飼養しています。当牧場は、乳牛の育成と生乳の生産を目的とした「生産牧場」であり、観光を目的とした牧場ではありません。牛が暮らす環境や日々の仕事を通じて、酪農を身近に感じられる学びの場です。
生産現場での体験を通して、命を育む尊さ、食の大切さ、酪農の魅力を感じていただくことを目的としております。
体験内容
体験できること
牧場散策
牧場内の牛舎や施設を回り、牛の観察をしながら乳牛の管理・牧場の仕事について説明します。
搾乳体験
搾乳模型牛のモモちゃんを使った搾乳体験です。乳牛のからだの仕組みなどを説明します。
バター作りと牛乳が飲めるまで
牧場の牛乳を使ってバター作り体験をします。牛乳の生産から流通、販売、乳製品等について説明します。
※できたバター、脱脂乳は試食、試飲できません
ビデオ鑑賞
酪農の仕事や乳牛の1日、子牛の誕生、牛乳が届くまでの流れを映像で学ぶことができます。
体験料金等
- 原則「10名以上」の団体体験となります。
- 体験料金について
体験内容にかかわらず、体験費はおひとりさま1,500円(税込)です。(1つのメニューのみ、または複数メニューを体験された場合も同料金です。)同行の先生方からは体験料をいただきません。 - 体験時間について
要望に合わせた体験内容にてスケジュールを組ませていただきます。
クラス数が多い場合は、順番を入れ替えながら進める予定です。 - 料金のお支払いについて
当日、体験人数を確認のうえ、請求書を後日郵送いたしますので期日までにお振込みください。
また、恐れ入りますが、振込手数料は貴校・貴団体にてご負担くださいますようお願いいたします。
※体験当日に現金でのお支払いはできませんので、あらかじめご了承ください。
見学・体験をご希望の方へ
八ヶ岳牧場の見学・体験に関する詳細は、下記のご案内をご確認ください。
内容やお申し込み方法、注意事項などを掲載しています。
お申し込み方法
1. 仮予約(まずは仮予約)
日程が決まりましたら、電話で仮予約をすることができます。例年5月〜9月の体験はたいへん混み合いますので、お早めにご連絡ください。他団体と重なり定員オーバーの場合は、お受けできない場合もあります。
※体験可能期間;5月〜10月中旬
2. 下見・実踏
事前にご連絡をお願いします。より良い体験にするため、ぜひ、打ち合わせの時間を設けていただきたいと思います。
3. 本予約
「申込書」をダウンロードの上、FAXにてお送りください。
団体名の”ふりがな”は必ずご記入願います。また、体験日が近づきましたら、お電話をさせていただきます。
FAX送信先
JA全農長野 畜産酪農課(ふれあいファーム担当まで)
FAX:026-236-2387
お問い合せ先
予約・問い合わせ先
JA全農長野 畜産酪農課(ふれあいファーム担当まで)
TEL:026-236-2382 FAX:026-236-2387
会場・当日連絡先
JA全農長野八ヶ岳牧場(酪農教育ファーム認証牧場)
〒384-1305 長野県南佐久郡南牧村野辺山原2257
TEL:0267-98-2231 FAX:0267-98-5161