クイーンルージュ®

出荷時期：9月～10月

「ぶどう三姉妹®」の一つで、赤色のぶどう

種なしで皮ごと食べられます。長野県果樹試験場で生まれ、2021年に本格デビューした高級赤系ぶどうです。「シャインマスカット」を親に持ち、マスカット香を残しながら、より強い甘みが特徴。

ポイント

「ぶどう三姉妹」のひとつ。高級赤色ぶどう

ぶどう王国長野県の中でも特に人気の大粒ぶどう３品種（クイーンルージュ・ナガノパープル・シャインマスカット）は「ぶどう三姉妹」と呼ばれています。その中で、「クイーンルージュ」はシャインマスカットに続いて9月下旬に登場する赤色系のぶどうです。

皮ごと食べられる、長野県生まれで2021年デビュー

長野県果樹試験場で生まれ、2021年に本格的に市場デビューしました。「シャインマスカット」を親に持ち、マスカット香をのこしながら、甘みが強いのが特徴です。種なしで、皮ごと食べられます

おいしいクイーンルージュ®の選び方

「軸」をチェックすること。その軸が緑色で弾力性があり、水気があるものを選ぶようにします。果粒そのものがずっしりと充実していて、粒の基までしっかり着色したぶどうなら、まず大丈夫。また果皮に白っぽい粉が付着していますが、これは水分の蒸発を防ぐための「ブルーム」というものです。

おすすめの保存方法

食べきれない場合は新聞紙でくるむかビニール袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存します。

おすすめの食べ方

果皮についた白い粉（ブルーム）は鮮度を保つ役割を持つため、食べる直前まで洗い流さないようにしましょう。房の肩の方に甘みが強いので、房の下の方から食べ始めると、最後までおいしく食べられます。