グリーンリーフレタス

おいしいグリーンリーフレタスの選び方

葉の緑色が鮮やかで弾力があってやわらかく、パリッとしてみずみずしいものを選びます。

おすすめの保存方法

水気を切ってキッチンペーパーなどで包み、ポリ袋などに入れて冷蔵庫で保存します。 さらに、芯の部分に濡らしたキッチンペーパーを当て、芯を下にしておくと、良い状態を保てます。

おすすめの食べ方

くせのない味や歯触りで、どんな料理にもよく合います。
大きな葉を上手に活用すれば、一段と料理の幅が広がります。