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「長野県きのこの日」JR長野駅で配布

全農長野きのこ専門委員会は11月11日(月)、きのこシーズン到来のPRと生産費上昇の理解醸成を目的に、JR長野駅の自由通路できのこを配布しました。11月11日の「長野県きのこの日」にちなみ、えのきたけ、ぶなしめじ、なめこ、エリンギ計1,111個を配りました。レシピやきのこスープの素も手渡し、食べ方を提案。きのこの生産コスト上昇についての理解も呼びかけました。

千葉県からツアーで来たという女性は「これから帰るとことなのでお土産が増えてうれしい。今日帰ったら早速いただきます」と喜んでいました。同専門委員会の佐々木真委員長は「生産資材コスト、運賃、人件費、すべて上がり経営は楽ではないが、生産者は良いものを作り、おいしく食べてもらいたいと頑張っている」と話し、「今日のきのこの日をきっかけに、ご家庭でキノコ鍋を食べていただきたい」と消費に期待しました。

web写真① きのこの日.JPG

web写真② きのこの日.JPG