グリーンリーフとちくわのごまあえ

1.　グリーンリーフはひと口大にちぎり、塩小さじ1/3をふって軽くもみ、しんなりさせる。
2.　ちくわは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
3.　ボウルにすりごまとマヨネーズを合わせ、1と2を加えてあえる。

ワンポイント・アドバイス

洗ってあるので、手間いらず。
軽く塩もみすることでたっぷり食べられます。