１．パスタは熱湯でゆでる。

２．しいたけは薄切り、キャベツは 2ｃｍ角くらいの大きさに切る。ベーコンは細切り、
　　しめじはほぐしておく。

３．サラダ油で 2 の材料を炒める。

４．火が通ったら塩・こしょうで味つけをし、みそ、牛乳を入れ、みそを溶かす。

５．ゆでたパスタを 4 に入れてからめ、皿に盛る。

ワンポイント・アドバイス

・具だくさんにしてベーコンなどを加えて彩りもよくしました。