アスパラとハムのピラフ

アスパラ | 野菜 | 長野米

材料【4人分】
米…3合
アスパラ…2束
ハム…40g（約3枚）
玉ねぎ…1/2個
パプリカ（赤）…1/3個
サラダ油…大さじ3
鶏ガラスープの素…小さじ1強
しょうゆ…大さじ1
塩…小さじ1弱
こしょう…少々

作り方


(1) アスパラは小口切りにし、パプリカ、ハムは5mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

(2) フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、パプリカ、ハム、アスパアラを加え炒める。

(3) ご飯を入れ、塩、こしょう、しょうゆ、鶏ガラスープの素で味を調える。