RECIPE

きのこのマヨネーズ炒め

材料【2人分】
ぶなしめじ…100g
エリンギ…100g
ベーコン…100g
マヨネーズ…大さじ1
粒マスタード…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2

作り方


(1) ぶなしめじは石づきを切り小分けにする。
  エリンギは2等分にし、短冊切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。

(2) フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ、1を炒める。

(3) 粒マスタード・しょうゆを加えて味付けし、器に盛る