アスパラとベーコンすりおろしオニオン炒め

JA全農長野×キユーピー㈱コラボキャンペーンレシピ
材料【2人分】
グリーンアスパラガス・・・6本
ベーコン・・・・・・・・・2枚
キユーピーすりおろし
オニオンドレッシング・・大さじ2
ベーコン・・・・・・・・・2枚
キユーピーすりおろし
オニオンドレッシング・・大さじ2
作り方
1. グリーンアスパラガスは下半分の皮をむいて長さ4cmに切る。
2. ベーコンは1cm幅に切る。
3. フライパンに油をひかずにベーコンを炒め、1とドレッシングを加え、炒め合わせる。
ワンポイント・アドバイス
ベーコンから出る油分だけで調理します。アスパラガスを事前にレンジで加熱するか、茹でておけば炒め合わせる時間が短縮できます。