ロメインレタスと鶏ささみのマヨネーズソテー

ミニトマト | ロメインレタス | 野菜

キューピー株式会社×JA全農長野コラボメニュー

材料
ロメインレタス・・・・・・10枚
プチトマト・・・・・・・・10個
鶏ささみ・・・・・・・・・3本
キューピーマヨネーズ・・・大さじ2

作り方


1 ロメインレタスは長さ5cmに切る。プチトマトは半分に切る。
2 鶏ささみはひと口大のそぎ切りにする。
3 フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、(2)を入れ、両面に焼き色をつける。
  火が通ったら(1)と残りのマヨネーズを加え、さっと炒める。


ワンポイント・アドバイス


炒めてもおいしいロメインレタス!マヨネーズでコクがアップします!