RECIPE

ロメインレタスと鶏ささみのマヨネーズソテー

キューピー株式会社×JA全農長野コラボメニュー

材料

ロメインレタス・・・・・・10枚
プチトマト・・・・・・・・10個
鶏ささみ・・・・・・・・・3本
キューピーマヨネーズ・・・大さじ2

1　ロメインレタスは長さ5cmに切る。プチトマトは半分に切る。
2　鶏ささみはひと口大のそぎ切りにする。
3　フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、(2)を入れ、両面に焼き色をつける。
　　火が通ったら(1)と残りのマヨネーズを加え、さっと炒める。

ワンポイント・アドバイス

炒めてもおいしいロメインレタス！マヨネーズでコクがアップします！