ぴりっとあまいシェイク

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レシピ作成:たむらひとみさん(茅野市) H29年度牛乳・乳製品利用料理コンクール県大会(優良賞・長野県牛乳普及協会会長賞)    

材料
【4人分】
・牛乳・・・400ml
・新しょうが・・・4かけ(すりおろして大さじ4)
・ポッカレモン・・・大さじ1
・シナモン・・・少々(ビンだと軽く4ふり)
・バニラアイス・・・400ml~470ml
・七味・・・少々
・氷・・・冷やすため

作り方


①コップを冷蔵庫で冷やしておく。ボールと氷水を準備しておく。
②新しょうがをスプーンで皮のかたいところを取り、すりおろす。
③すりおろした新しょうがにポッカレモンをかける。
④七味以外の材料を全てボールに入れ、泡だて器で混ぜる。
⑤コップに注ぎ、お好みで七味をふりかける。


ワンポイント・アドバイス


しょうがのつぶつぶの食感が苦手な方は、しぼり汁だけでもおいしいです!
冷たさが大切!冷たい方がおいしいです。