材料【2人分】
えのき・・・・・・・・・・・100g
ツナ・・・・・・・・・・・・1缶(70g)
ミニトマト・・・・・・・・・4個
卵・・・・・・・・・・・・・4個
牛乳・・・・・・・・・・・・大さじ2
ウスターソース・・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・少々
胡椒・・・・・・・・・・・・少々
バター・・・・・・・・・・・10g
トマトケチャップ・・・・・・適量
※ツナの代わりに鶏ひき肉を使用して作る場合は、薄く油を熱したフライパンで鶏ひき肉(70g)を炒め、塩コショウを加えて味を調えたものを粗熱を取って使用する。