RECIPE

色々レタスとさくらえびのぶっかけサラダ

信州春野菜でらくらくレシピキャンぺーン メニュー

材料
(2人分)
レタス・・・・・・・・・・1/4個
サニーレタス・・・・・・・・・・2枚
グリーンリーフレタス・・・・・・・・・・2枚
ごま油・・・・・・・・大さじ1 1/2
ニンニク・・・・・・・・少々
さくらえび・・・・・・・・・・・10g
醤油・・・・・・・・大さじ1
かつおだしの素・・・・・・・・・小さじ1

作り方


1 レタス類は食べやすくちぎり冷水にいれてパリッとさせ、水気を切って器に盛ります。
2 ごま油でニンニクとさくらえびを炒め、火を止めて醤油、かつおだしの素をいれ、熱々のうちに1にざっとかけます。


ワンポイント・アドバイス


色んなレタスをもりもり食べましょう!
お手軽にできておすすめです!
彩りよく盛り付けたらオシャレな一品に!