ズッキーニとセルリーのパスタ風サラダ

キユーピー株式会社 タイアップメニュー
材料
(2人分)
ズッキーニ・・・・・・・1本
セルリー・・・・・・・・1/2本
プチトマト・・・・・・・4個
カッテージチーズ・・・大さじ3
キユーピー テイスティドレッシング黒酢たまねぎ・・・適量
ズッキーニ・・・・・・・1本
セルリー・・・・・・・・1/2本
プチトマト・・・・・・・4個
カッテージチーズ・・・大さじ3
キユーピー テイスティドレッシング黒酢たまねぎ・・・適量
作り方
1 ズッキーニはスライサーで麺状に細長く切る。
2 セルリーは筋をとって、ピーラーで縦に薄切りにする。
3 プチトマトは4等分に切る。
4 ①と②をドレッシングで和え、器に盛りつけて、③とカッテージチーズを散らす。
ワンポイント・アドバイス
生のズッキーニとセルリーをパスタ感覚で楽しむことができるサラダです。
ズッキーニはできるだけ細長く、セルリーもできるだけ薄切りにすることで、ドレッシングとよく絡み、黒酢の香りが引き立ちます。