RECIPE トマトサラダ #乳製品 #野菜 #牛乳・乳製品 #たまねぎ レシピ作成:竹井彩乃さん(下高井郡) H30年度牛乳・乳製品利用料理コンクール県大会(優良賞・長野県牛乳普及協会会長賞) 材料 (4人分)・トマト・・・360g・玉ねぎ・・・100g・チーズ・・・20g・ヨーグルト・・・120g・ツナ(缶)・・・80g・マヨネーズ・・・70g・カルピス・・・4g・食塩・・・1g 作り方 ①トマトの中身をくり抜き、さいの目切りにし、水気を取る。 外側は器にする。②玉ねぎをみじん切りにし、さらしでしぼる。③チーズをトマトよりも少し大きめのさいの目切りにする。④トマト、玉ねぎ、チーズ、ツナ、マヨネーズ、ヨーグルト、カルピスをボールで 混ぜ合わせ、食塩を少しずつ加え味を調える。⑤器にしたトマトの中に④を入れてできあがり。 ワンポイント・アドバイス マヨネーズにヨーグルトを加えることで酸味を抑えて、食べやすい味付けになっています。トマトを器にすると見た目がきれいです。 やみつき☆きのこ 一覧に戻る 秋白菜のサラダ風胡麻和え
トマトサラダ #乳製品 #野菜 #牛乳・乳製品 #たまねぎ レシピ作成:竹井彩乃さん(下高井郡) H30年度牛乳・乳製品利用料理コンクール県大会(優良賞・長野県牛乳普及協会会長賞) 材料 (4人分)・トマト・・・360g・玉ねぎ・・・100g・チーズ・・・20g・ヨーグルト・・・120g・ツナ(缶)・・・80g・マヨネーズ・・・70g・カルピス・・・4g・食塩・・・1g 作り方 ①トマトの中身をくり抜き、さいの目切りにし、水気を取る。 外側は器にする。②玉ねぎをみじん切りにし、さらしでしぼる。③チーズをトマトよりも少し大きめのさいの目切りにする。④トマト、玉ねぎ、チーズ、ツナ、マヨネーズ、ヨーグルト、カルピスをボールで 混ぜ合わせ、食塩を少しずつ加え味を調える。⑤器にしたトマトの中に④を入れてできあがり。 ワンポイント・アドバイス マヨネーズにヨーグルトを加えることで酸味を抑えて、食べやすい味付けになっています。トマトを器にすると見た目がきれいです。