ズッキーニの焼肉サラダ

ズッキーニ | 野菜

材料
【二人分】調理時間：１０分
〇ズッキーニ・・・1/2本
〇ロメインレタス・・・４枚
〇牛肉（焼肉用・かたロース）・・・50g
〇キューピーごま油＆ガーリック
　ドレッシング・・・大さじ２＋小さじ２

作り方


①ズッキーニはヘタ部分を切り落とし、ピーラーでリボン状に削る。
　ロメインレタスは、冷水にさらして水気をきり、２cm角に切る。
②ボウルに牛肉を入れ、ドレッシング小さじ２を加えてもみ込む。
③フライパンに油をひかずに熱し、②を入れ、両面さっと焼く。
④器に①を盛りつけ、③をのせ、残りのドレッシングをかける。


ワンポイント・アドバイス


2020年度版、キューピーとのタイアップレシピです！
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