ズッキーニの焼肉サラダ

①ズッキーニはヘタ部分を切り落とし、ピーラーでリボン状に削る。
　ロメインレタスは、冷水にさらして水気をきり、２cm角に切る。
②ボウルに牛肉を入れ、ドレッシング小さじ２を加えてもみ込む。
③フライパンに油をひかずに熱し、②を入れ、両面さっと焼く。
④器に①を盛りつけ、③をのせ、残りのドレッシングをかける。

ワンポイント・アドバイス

2020年度版、キューピーとのタイアップレシピです！
キューピーの商品✖長野県野菜で、簡単においしく食べてもらえるレシピを
紹介しています。

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