ふわふわ卵とシャキシャキレタスのマヨソテー

レタス | 野菜

材料
【二人分】調理時間：１０分
〇レタス・・・４枚
〇ミニトマト・・・４個
〇卵・・・２個（Ｍ）
〇キューピーマヨネーズ・・・大さじ１と2/3

作り方


①ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ2/3を加えて混ぜる。
②レタスは4cm角に切る。
③フライパンにマヨネーズ大さじ１を入れて火にかけ、②のミニトマトをさっと炒める。
④フライパンの端に③をよせ、空いたところに①を加えて半熟状にし、混ぜ合わせる。


ワンポイント・アドバイス


2020年度版、キューピーとのタイアップレシピです！
キューピーの商品✖長野県野菜で、簡単においしく食べてもらえるレシピを
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https://www.kewpie.co.jp/recipes/features/feature/47/