グリーンリーフレタスとサーモンのラップサラダ
材料【2人分(4本分)】
グリーンリーフレタス・・・・4枚(外側の葉)
セルリー(茎)・・・・・・・1/3本
赤・黄パプリカ・・・・・・・各1/4個
スモークサーモン・・・・・・50g
【A】
スイートチリソース・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・・・・・小さじ2
セルリー(茎)・・・・・・・1/3本
赤・黄パプリカ・・・・・・・各1/4個
スモークサーモン・・・・・・50g
【A】
スイートチリソース・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・・・・・小さじ2
作り方
①セルリーは筋をとり、パプリカは種をとりそれぞれ千切りにする。
②グリーンリーフレタスの上に、セルリー、パプリカ、スモークサーモンをのせてくるくると巻く。
③しっかりとラップで包んで冷蔵庫で10分ほど馴染ませたら、ラップごと切る。
④混ぜ合わせた【A】をディップしていただく。
ワンポイント・アドバイス
~ラップはきっちりと巻き、ラップごとに切ることで崩れずにキレイ作ることができます~