RECIPE
くたくた白ネギのオイル煮
材料【2人分】
白ネギ・・・・・・・・・・・2本
【A】
オリーブオイル・・・・・・・100㏄
レモン（輪切り）・・・・・・2枚
にんにく（すりおろし）・・・1かけ
塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
黒胡椒・・・・・・・・・・・少々
【A】
オリーブオイル・・・・・・・100㏄
レモン（輪切り）・・・・・・2枚
にんにく（すりおろし）・・・1かけ
塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
黒胡椒・・・・・・・・・・・少々
作り方
①白ネギは5cm幅に切る。
②小鍋に全ての材料を入れ、弱火で白ネギがくたくたになるまで煮込み、粗熱が取れるまでそのままおく。
ワンポイント・アドバイス
～白ネギをオリーブオイル・レモン・にんにくで煮込むおつまみレシピ～
～冷やして常備菜にぴったりです～