食パンで作るしゃっきり野菜のサラダピザ

①ブロッコリーは一口大に切り、ラップをして600ｗのレンジで20秒加熱する。きのこは小房に分ける。レタスは一口大にちぎり、白菜は千切り、ズッキーニはスライサーでスライスする。※水にさらしておくとシャキッとしてより美味しくなります。
②食パンをめん棒で薄く伸ばす。めん棒がない場合はラップで挟み、上から押さえて薄くします。
③②にオリーブオイル、ピザソースを全体に塗り、ブロッコリー、きのこ、チーズをのせる。チーズが溶けるまでトースターで5-6分焼き、取り出す。
④しっかり水気をきったレタス、白菜、ズッキーニとツナをのせ、お好みのドレッシングをかける。

ワンポイント・アドバイス

☆ こども Cooking　Point ☆

食パンをラップの上から手でぎゅっと力をかけてつぶしちゃおう！
こどもと一緒に盛り付けをして、見た目も楽しい、美味しい野菜料理です！