豚しゃぶサラダ

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レシピ作成：岡本　菜心さん（飯山高等学校）
第41回牛乳・乳製品利用料理コンクール長野県大会　優良賞（長野県牛乳普及協会長賞）

材料【4人分】
・みゆきポーク薄切り･･･280g
・トマト（大）･････････1個
・きゅうり･････････････1本
・レタス･･･････････････4枚
・もやし･･･････････････1/2袋
・刻みのり･････････････適量

作り方


１．もやしとみゆきポークを茹でる
２．野菜を食べやすい大きさに切る
３．タレの材料をすべて入れ、よく混ぜる
４．盛り付けてタレと刻みのりをかけて完成


ワンポイント・アドバイス


野菜嫌いな人でもバクバク食べられるタレで、野菜嫌い克服！