１．角形にクッキングペーパーを敷く
２．ミックスベジタブルを電子レンジ1分加熱する
３．ごはんと牛乳を耐熱容器に入れて電子レンジで1分加熱する
４．小麦粉とベーキングパウダーを振るう
５．ちくわは縦半分に切り、小口切りにする
６．ボウルにバターを入れてクリーム状に練り、砂糖とたまご1個ずつ加えしっかり練り、塩を加えて更に練る
７．６に生クリームを入れて滑らかにする
８．全部の材料を合わせてさっくりと練ったら、１の角形に入れて平らに均し、２~３回トントン落として空気を抜く
９．170℃のオーブンで35分焼く

ワンポイント・アドバイス

・パウンドケーキの要領で表面を平らに均してください
・ごはんと牛乳を温めるとおじやのようになり扱いやすいです