キャンペーン賞品

  • A賞 信州和牛バラ焼き肉用400g 30名様

    信州和牛バラ焼き肉用400g

  • B賞 信州りんごジュース5種セレクト 70名様

    信州りんごジュース5種セレクト

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やみつきなめこ白菜漬け

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肉巻きレタスの
レンジ蒸し

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とんぺい焼き

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チョレギサラダ

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セルリーとエリンギの
バター醤油炒め

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私がレシピを考えました!

河瀬璃菜(かわせ・りな)

河瀬璃菜(かわせ・りな)

通称「りな助」。1988年生まれ。
料理家・フードプロデューサー。レシピ/商品開発、コンサル、執筆、取材、イベント出演、撮影、店舗プロデュースなど、食にまつわるさまざまな仕事をこなす。また、大手企業のCM広告や、テレビ出演なども積極的にしており、活動の幅は広い。近年特に力を入れているのは地方活性化のための6次産業支援。著書に『神レンチン』(文藝春秋)。そのほか多数。

DELISH KITCHEN
おすすめレシピ

DELISH KITCHEN

国内No.1のレシピ動画数(※)で、3,500万人以上に利用されているレシピ動画メディア。
レシピは「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトにすべて管理栄養士などの食のプロによって考案され、その総数は5万件以上。さらに、近くのお店の特売情報の配信・クーポン配布などの毎日のお買い物がお得・便利になる機能や、作りたいレシピに必要な食材をワンタップでネットスーパーに注文できるシステム、デザイン性と機能性に優れたオリジナルキッチンツール、管理栄養士監修の栄養バランスが取れた食事をご自宅までお届けする冷凍宅配弁当Mealsなど、食卓を豊かにするサービスを提供しています。 (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2022/2/24時点)

突然ですが

長野県産野菜ときのこの魅力を教えちゃいます!

レタス

薄い黄緑色の野菜ですが、実はβカロテンや葉酸を多く含みます。その他にもミネラルをバランスよく含み、食物繊維も摂れるので、たっぷりと食べたいですね。

サニーレタス

赤みがかかった色鮮やかなリーフレタスです。かすかに苦味があり、柔らかな口当たりが特徴。βカロテン、葉酸の他、鉄分やビタミンCも含んでいます。

グリーンリーフレタス

くせのない味や歯触りで、どんな料理にも良く合います。ビタミンC、βカロテン、葉酸を豊富に含んでいます。葉の緑色が鮮やかで弾力があるものを選びましょう。

ハクサイ

長野県では冷涼な高原の特性を活かし、6月から10月が最盛期になります。ビタミンB群のひとつである葉酸が多く、ビタミンCも含まれています。

ズッキーニ

ペポかぼちゃの一種。味にくせがなく生でも食べられます。加熱するとより一層味わいが出てきます。βカロテンを多く含み、葉酸、ビタミンCも含みます。

ブロッコリー

味にくせがないため子供達にも人気が高く、またどんな調理法にも良く合います。食物繊維があり、βカロテン、葉酸、ビタミンCを多く含んでいます。

キャベツ

葉がしっかりと巻かれ、たっぷりと甘味が詰まっているのが長野県産の特徴です。各種ビタミンやミネラルをバランスよく含み、葉酸、ビタミンCが豊富です。

セルリー

ミネラルやビタミン類をバランスよく含んでいます。茎だけでなく葉にも栄養価があり、丸ごと食べられます。香りには気持ちを落ち着かせる働きがあるとか。

アスパラガス

しまった穂先と、鮮やかな緑色が長野県産グリーンアスパラガスの特徴。ビタミンC、ビタミンEのほか、βカロテン、葉酸が豊富です。

えのきたけ

きのこ類の中では旨味成分であるグルタミン酸やビタミンB1を多く含み、低カロリーで食物繊維が豊富です。JA全農長野では、「長野県JA産えのきたけ」の機能性関与成分GABAについて機能性表示食品として消費者庁に届出し、令和元年10月18日に受理されました。

ぶなしめじ

きのこ類の中では皮膚や粘膜の健康維持を助けるナイアシンや肝臓の働きを助けるオルニチンを多く含むとともに、低カロリーで食物繊維が豊富です。また、研究・調査の結果、ぶなしめじには制ガン作用があることが報告されています。

エリンギ

もともと地中海沿岸から中央アジアの山地や草原地帯に分布し、ヨーロッパでは古くから食用として親しまれているきのこ。他のきのこにくらべてカリウム、食物繊維およびトレハロースを多く含みます。低カロリーで食物繊維が豊富なことからダイエットや便秘改善に効果があると言われています。

なめこ

ヌメリはペクチンと呼ばれる水溶性食物繊維などが主な成分で、汁物や和え物によく合います。 銅・鉄分・リンや亜鉛など食事から摂取しなければならない微量元素も含んでいます。 また、調査の結果、なめこには血液の流動性を改善する効果があることが判明しました。

キャンペーン概要

応募方法

アンケートの答え・郵便番号・住所・氏名・性別・年齢・電話番号・ご希望の賞品を明記してください。

※郵便はがきでご応募いただく場合、下記の「応募はがきダウンロード」からアンケート内容をご確認いただき、設問番号と回答番号をご記入ください。

宛先

〒108-8799
日本郵便(株)高輪郵便局私書箱50号
長野県産野菜ときのこキャンペーン事務局

  • ※個人情報の利用目的 / 応募いただいた方の個人情報は、キャンペーンの抽選・賞品発送、およびキャンペーンの効果検証のため属性情報やアンケート情報を個人を特定しない形での分析に利用し、これ以外の目的には利用いたしません。
  • ※個人情報ご提供へのご同意 / キャンペーンご応募をもってご同意とさせていただきます。
  • ※当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
  • ※個人情報の第三者提供 / お客様よりお預かりした個人情報は、利用目的の範囲内で第三者(業務委託先)へ提供する場合があります。法的開示要請への対応以外に、業務委託先以外の第三者へ開示・提供することはありません。

【キャンペーンのお問い合わせ】
JA全農長野 野菜きのこ課 ☎026-236-2250

JA全農長野 農産物
PRキャラクターのご紹介

信州力(しんしゅうりき)

礼儀正しく、曲がったことが嫌いな体育会系。
ふだんはわりと無口だが、ピンポイントな話題では語り出したら止まらない・・・というウワサも。
信州生まれの信州育ち。JA長野県グループの農産物と生産者を全力で応援したい!と強い使命感を持っている。
とっても食いしん坊で、実は意外とグルメで料理上手だったりする。